Rijkgevulde bananenbrood

Rijkgevulde bananenbrood

Ingrediënten

  • 2 bananen + 1/2 als topping
  • 3 eieren
  • 12 dadels
  • 100g speltmeel
  • 50g boekweitmeel
  • 100g cranberries
  • 2el chiazaad
  • 2el lijnzaad
  • 2el sesamzaad
  • 2el geraspte kokos
  • 2el amandelschaafsel

Gaan met die banaan!

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en doe de bananen en eieren in de blender
  • Doe in een kom alle andere ingrediënten.
  • Giet het banaan-eimengsel vervolgens bij de droge ingrediënten en mix tot een mooi beslag.
  • Doe wat keukenpapier in een bakvorm en giet het beslag erin, je kan het brood nog toppen met een halve banaan.
  • Zet vervolgens voor 35-45 minuten (kijk vanaf 35 minuten af en toe even hoe het gaat, elke over is anders.
  • Klaar? Laat even afkoelen en snijd in gelijke plakken.

Heb je de rijkgevulde bananenbrood gemaakt? Laat weten in de reacties wat je er van vond 🙂

Volg Betty Bond voor meer interessante artikelen over Lifestyle, home, recepten en reizen.

Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.

Bekijk nog meer overheerlijke recepten die je zelf kunt maken.

Yoghurtcakejes

Yoghurtcakejes

Het recept om zelf een yoghurtcake te maken.
Verwenmomentje na een pittige sport training.

Beoordeel dit:

Bliss balls

Bliss balls

Het recept om zelf bliss balls te maken.
Energie en eiwit om mee te nemen tijdens je lange hardloop duurloop.

Beoordeel dit:

Laden…

Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.