Rijkgevulde bananenbrood

Rijkgevulde bananenbrood

Ingrediënten

  • 2 bananen + 1/2 als topping
  • 3 eieren
  • 12 dadels
  • 100g speltmeel
  • 50g boekweitmeel
  • 100g cranberries
  • 2el chiazaad
  • 2el lijnzaad
  • 2el sesamzaad
  • 2el geraspte kokos
  • 2el amandelschaafsel

Gaan met die banaan!

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en doe de bananen en eieren in de blender
  • Doe in een kom alle andere ingrediënten.
  • Giet het banaan-eimengsel vervolgens bij de droge ingrediënten en mix tot een mooi beslag.
  • Doe wat keukenpapier in een bakvorm en giet het beslag erin, je kan het brood nog toppen met een halve banaan.
  • Zet vervolgens voor 35-45 minuten (kijk vanaf 35 minuten af en toe even hoe het gaat, elke over is anders.
  • Klaar? Laat even afkoelen en snijd in gelijke plakken.

Heb je de rijkgevulde bananenbrood gemaakt? Laat weten in de reacties wat je er van vond 🙂

Volg Betty Bond voor meer interessante artikelen over Lifestyle, home, recepten en reizen.

Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.

Bekijk nog meer overheerlijke recepten die je zelf kunt maken.

Zomerse salade voor bij de barbecue

Zomerse salade voor bij de barbecue

Het recept om zelf een zomerse salade te maken voor bij de barbecue.
De temperaturen stijgen, de lucht wordt blauw en de vogeltjes beginnen weer te zingen. Het is weer tijd voor een heerlijke frisse salade.

Beoordeel dit:

Laden…

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.