Recepten

Chocolade-courgettebrood

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 1 banaan
  • 3 eieren
  • 15g kokos
  • 2el cacaopoeder (20g)
  • 50g havermeel
  • 80g speltmeel
  • 2el honing
  • 8 druppels stevia kokos of vanille

Groen en fruit ineen

Bereiding

  • Verwarm de over voor op 180 graden.
  • Doe de banaan, de courgette, de eieren, de honing en stevia (en eventueel het shotje chocoladeflavour) in de blender en mix tot een glad beslag.
  • Doe vervolgens de overige ingrediënten in een kom en roer goed door elkaar.
  • Spatel nu het beslag door het andere deel van het beslag tot een glad geheel.
  • Pak een bakvorm, leg er een velletje bakpapier in en giet het beslag in de vorm.
  • Top nu eventueel met wat lijnzaad (of nog wat banaan als je dat mooier vindt) en zet in de oven voor 45 minuten.

Heb jij de chocolade-courgettebrood al eens gemaakt? Laat in de reacties weten wat jij van dit recept vind 🙂

Volg Betty Bond voor meer interessante artikelen over Lifestyle, home, recepten en reizen.

Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.

Bekijk nog meer overheerlijke recepten die je zelf kunt maken.

Gezonde oliebollen (kwarkbollen)

Gezonde oliebollen (kwarkbollen)

Recept om zelf gezonde oliebollen (kwarkbollen) te maken na de kerstdagen.
Nog even aftellen…

Laden…

Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.

Categorieën:Recepten

Getagd als:, , , ,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s