Ingrediënten
- 150g rozijnen
- 5oog Griekse yoghurt
- 3 eiwitten
- 20g kokosolie
- 60g eiwitpoeder (vanille)
- 300g bloem
- Snuf zout
- 20g Good Good Brand suiker of 5 druppels stevia (optioneel)
Nog even aftellen…
Bereiding
- Wel de rozijnen in kokend water.
- Doe de Griekse yoghurt, eiwitten en kokosolie in een kom.
- Doe het eiwitpoeder en de bloem in een andere kom en mix het door elkaar.
- Doe nu de droge ingrediënten bij de andere mix en roer het tot een glad beslag.
- Voeg als laatste de gewelde rozijnen toe.
- Pak nu twee lepels en maak bolletjes van het deeg.
- Doe de bollen 15-20 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden) tot ze goudbruin zijn.
Heb jij de gezonde oliebollen (kwarkbollen) al eens gemaakt? Laat in de reacties weten wat jij van dit recept vind 🙂
Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.
Bekijk nog meer overheerlijke recepten die je zelf kunt maken.
Taart met Kers(t)
Taartrecept om zelf te maken tijdens de kerstdagen.
Want zonder taart geen (Kerst)feest!
… More Taart met Kers(t)
Gezond snacken
Het recept om gezonde pepernoten te maken voor tijdens pakjesavond.
Wie zoet is krijgt lekkers… … More Gezond snacken
Snacks voor ’s nachts
Gezonde tussendoortjes voor het slapengaan kunnen ervoor zorgen dat je je de volgende ochtend beter voelt (en beter loopt). … More Snacks voor ’s nachts
Laden…
Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.
