Gezonde oliebollen (kwarkbollen)

Ingrediënten

  • 150g rozijnen
  • 5oog Griekse yoghurt
  • 3 eiwitten
  • 20g kokosolie
  • 60g eiwitpoeder (vanille)
  • 300g bloem
  • Snuf zout
  • 20g Good Good Brand suiker of 5 druppels stevia (optioneel)

Nog even aftellen…

Bereiding

  • Wel de rozijnen in kokend water.
  • Doe de Griekse yoghurt, eiwitten en kokosolie in een kom.
  • Doe het eiwitpoeder en de bloem in een andere kom en mix het door elkaar.
  • Doe nu de droge ingrediënten bij de andere mix en roer het tot een glad beslag.
  • Voeg als laatste de gewelde rozijnen toe.
  • Pak nu twee lepels en maak bolletjes van het deeg.
  • Doe de bollen 15-20 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden) tot ze goudbruin zijn.

Heb jij de gezonde oliebollen (kwarkbollen) al eens gemaakt? Laat in de reacties weten wat jij van dit recept vind 🙂

Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.

Bekijk nog meer overheerlijke recepten die je zelf kunt maken.

Laden…

Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.