Rijkgevulde bananenbroodRecepten

Rijkgevulde bananenbrood

Ingrediënten

  • 2 bananen + 1/2 als topping
  • 3 eieren
  • 12 dadels
  • 100g speltmeel
  • 50g boekweitmeel
  • 100g cranberry’s
  • 2el chiazaad
  • 2el lijnzaad
  • 2el sesamzaad
  • 2el geraspte kokos
  • 2el amandelschaafsel

Gaan met die banaan!

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en doe de bananen en eieren in de blender
  • Doe in een kom alle andere ingrediënten.
  • Giet het banaan-eimengsel vervolgens bij de droge ingrediënten en mix tot een mooi beslag.
  • Doe wat keukenpapier in een bakvorm en giet het beslag erin, je kan het brood nog toppen met een halve banaan.
  • Zet vervolgens voor 35-45 minuten (kijk vanaf 35 minuten af en toe even hoe het gaat, elke over is anders.
  • Klaar? Laat even afkoelen en snijd in gelijke plakken.

Heb jij het rijkgevulde bananenbrood een keer zelf gemaakt? Laat in de reacties weten wat je van dit recept vindt 🙂

Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.

Lees meer overheerlijke recepten en lekkere voedsel weetjes

Chocolade-courgettebrood

Het recept om zelf chocolade-courgette brood te maken. Groen en fruit ineen.

Lees verder
Bliss balls

Bliss balls

Het recept om zelf bliss balls te maken.
Energie en eiwit om mee te nemen tijdens je lange hardloop duurloop.

Lees verder
Rijkgevulde bananenbrood

Ontvang nieuwste artikelen in je inbox

Advertenties

Categorieën:Recepten

Getagd als:, , , ,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s