Ingrediënten
Voor ongeveer 10 kleine balletjes
- 75g dadels
- 50g quinoa
- 1/2 banaan
- 2el walnotenboter (of 5 walnoten)
- 10g kokos (+ extra om de balletjes meet te toppen)
- 25g teff performance poeder of 30 g eiwitpoeder
Energie en eiwit om mee te nemen tijdens je lange hardloop duurloop
Bereiding
- Kook 500ml water en doe de dadels en de quinoa in een apart bakje.
- Giet de helft van het gekookte water bij de quinoa en de andere helft bij de dadels, laat 10 minuten weken/intrekken.
- Doe vervolgens alle ingrediënten in de blender/keukenmachine en mix tot een redelijk droog beslag. Je moet er balletjes van kunnen draaien.
- Als het beslag te vochtig blijft, waardoor het niet lukt om de balletjes te draaien, voeg dan nog wat eiwitpoeder toe.
- Als je de balletjes hebt gedraaid kun je ze nog deppen in het kook voor een mooie touch-up.
- Een heerlijke zomerse snack en makkelijk onderweg.
Heb jij de bliss balls een keer zelf gemaakt? Laat in de reacties weten wat je van dit recept vindt 🙂
Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.
Lees meer overheerlijke recepten en lekkere voedsel weetjes
Chocolade-courgettebrood
Het recept om zelf chocolade-courgette brood te maken. Groen en fruit ineen.
Lees verder
Ontbijtpannenkoekjes
Het recept om zelf ontbijtpannenkoekjes te maken. Ideaal om te stapelen voor je sport wedstrijd.
Lees verder
Yoghurtcakejes
Een recept om zelf yoghurtcakejes te maken. Verwenmomentje na een pittige sport training.
Lees verder
Ontbijtpannenkoekjes met granola
Het recept om zelf pannenkoeken maken met granola te maken. Ideaal voor een sportieve raceday!
Lees verder
Vegan cranberry cookies
Het recept om zelf vegan cranberry cookies te maken. Voor bij de koffie of thee
Lees verder
Ontvang nieuwste artikelen in je inbox
Delen
Categorieën:Recepten
Betty Bond 