Ingrediënten
Salade
- 100g rucola
- Een handje aardbeien
- 1/4 meloen
- 1 kiwi
Dressing
- 3el olijfolie
- Oregano kruiden
- Tijmkruiden
- Basilicumkruiden
De temperaturen stijgen, de lucht wordt blauw en de vogeltjes beginnen weer te zingen. Het is weer tijd voor een heerlijke frisse salade.
Bereiding
- Was de rucola en leg dit op een bordje.
- Was ook de aardbeien, snijd ze doormidden en leg ze op de rucola.
- Doe hetzelfde met de meloen en kiwi.
- Maak nu de dressing door alle ingrediënten in een kommetje te mengen.
- Voeg de dressing toe aan de salade en genieten maar!
Heb jij de zomerse salade voor bij de barbecue een keer zelf gemaakt? Laat in de reacties weten wat je van dit recept vindt 🙂
Bron: De Hardloopscheurkalender 2019. (z.d.) (Vol. 2019). Amersfoort, Nederland: Paul Postema.
Lees meer overheerlijke recepten en lekkere voedsel weetjes

Armeense auberginestoof met muhammara
Het recept om zelf een Armeense auberginestoof met muhammara te maken.
Lees verder
Regenboogsalade
Het recept om zelf een regenboogsalade te maken. Always eat the rainbow.
Lees verder
Couscoussalade to go
Het recept om zelf een couscoussalade to go te maken. Voor als je nog wilde plannen hebt later op de dag.
Lees verder
Chocolade-courgettebrood
Het recept om zelf chocolade-courgette brood te maken. Groen en fruit ineen.
Lees verder
Ontbijtpannenkoekjes
Het recept om zelf ontbijtpannenkoekjes te maken. Ideaal om te stapelen voor je sport wedstrijd.
Lees verder
Ontvang nieuwste artikelen in je inbox
Categorieën:Recepten